为了眼前的小回报而优先考虑坚守未来的大回报，这种做法被称为”满足感延迟”。为了测量研究该问题，在美国研究人员设定了一个被称为考察儿童“满意度延迟”的小测试。在测试中，研究人员向参加测试的孩子提供一个棉花糖，问孩子是立即吃一个棉花糖，还是等15分钟后可以吃两个棉花糖。

在日本的初步实验中，研究人员非常惊讶地发现，许多日本儿童在棉花糖测试中并没有吃棉花糖（或其他最喜欢的零食）而是专心志力于进行等待。由此，他们进行了这样的假设：日本儿童由于常常会在食物面前等待，等到人齐了以后再一起说 一声”开始吃饭了（Itadakimasu） “。因此，有可能日本儿童以食物为报酬的“满足迟延课题。并对此假设和结论进行了评定。

研究小组对日本和美国的4-5岁儿童进行了以棉花糖为奖励的测试：“满意延迟任务（食物条件）和以包装好的礼物为奖励的满意延迟任务（礼物条件），并在此基础上比较了他们的等待时间。

结果表明，正如预期的那样，日本儿童在食物条件下等待的时间更长，近60%的儿童在食物条件下等待了15分钟，而在礼物条件下，有一半的儿童等待了不到5分钟。 相反，美国儿童在礼物条件下的等待时间比在食物条件下更长。 研究者认为，这可能反映了美国儿童有更多等待打开生日和圣诞礼物的倾向。

这些发现表明，儿童的“满意度延迟”不仅受到个人认知能力和其他能力的支持，而且还受到文化上特定的 “等待 “做法的支持。 专家认为，未来对延迟满足度的发展进行研究也是可取的，例如儿童的延迟满足是如何被他们周围环境所塑造的。

論文情報：【Psychological Science】Cultures crossing: The power of habit in delaying gratification

消息来源：目の前の食べ物を我慢できる日本の子どもたち　「待つ」食卓習慣に由来か – 大学ジャーナルオンライン (univ-journal.jp)