德岛大学与京都府立医科大学实验表明：“咖喱中的黄色成分”姜黄素可抑制较大结肠腺瘤复发完成全球首个大规模临床试验验证德岛大学与京都府立医科大学联合研究发现，咖喱粉中的天然成分姜黄素（Curcumin）能够降低较大结肠腺瘤（息肉）的复发风险。该研究首次通过大规模随机对照临床试验证实了姜黄素对结肠癌前病变进展的抑制作用，为结肠癌预防开辟了新的可能性。

长期以来，印度的大肠癌发病率相对较低，科学界推测这可能与当地饮食中广泛使用的姜黄素有关。姜黄素是姜黄（Turmeric）中的主要活性成分，也是咖喱呈现黄色的重要来源。此前已有实验研究显示其具有抗炎和抗肿瘤作用，但缺乏大规模、高质量的人体临床证据支持。

为此，研究团队采用吸收率显著高于普通姜黄素的高吸收型制剂“Seacurmin®（セラクルミン®）”，开展了一项为期两年的多中心、双盲、随机、安慰剂对照临床试验。试验共有日本全国26家医疗机构参与，约600名已接受结肠腺瘤切除手术的患者被随机分为姜黄素组和安慰剂组，以评估姜黄素对新发腺瘤形成的预防效果。

研究结果显示，两年后两组患者在结肠腺瘤总体发生率方面没有显著差异。然而，在临床上更具意义的6毫米以上较大腺瘤发生率方面，姜黄素组表现出明显优势。

数据显示，安慰剂组中有13.3%的患者出现6毫米以上的新发腺瘤，而姜黄素组仅为7.5%，风险降低约44%。

此外，姜黄素组患者新发较大腺瘤的数量明显减少，已形成腺瘤的平均体积也显著小于安慰剂组。研究人员认为，这意味着姜黄素未必能够完全阻止腺瘤形成，但有可能抑制腺瘤增大和进一步发展，而这两项因素正与未来癌变风险密切相关。

研究还发现，既往切除过较多结肠腺瘤的高风险患者，从姜黄素干预中获得的益处更加明显。这表明，对于容易反复发生腺瘤的人群，姜黄素可能具有更高的预防价值。

在安全性方面，研究期间未发现因姜黄素摄入而导致的不良反应增加，显示出良好的耐受性和安全性。

研究团队表示，未来还需进一步验证姜黄素对结肠癌发生本身的预防作用。如果相关效果得到证实，姜黄素有望发展成为一种安全、简便且成本较低的结肠癌预防策略，为癌症一级预防提供新的科学依据。

研究亮点

• 全球首个针对姜黄素预防结肠腺瘤复发的大规模随机双盲临床试验；
• 约600名患者参与、26家医疗机构联合开展；
• 6毫米以上较大腺瘤发生风险下降约44%；
• 高风险患者获益更明显；
• 未发现明显副作用，安全性良好。

论文信息

期刊： The American Journal of Gastroenterology

论文题目：
Curcumin Suppresses Growth of Recurrent Colorectal Adenoma After Endoscopic Resection: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Multicenter Trial
（《姜黄素抑制内镜切除术后复发性结直肠腺瘤生长：一项随机、双盲、安慰剂对照、多中心临床试验》）