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日本独特的御节料理
12-09-27
每年正月，日本有一种很特别的习惯。家家都会吃一种独特的正月料理，叫做御节料理。御节料理是日本新年时的代表饭。过去大家都在家里自己制作，而近年来在百货店或是网络购买正月料理成品的人越来越多。日本的很多商家都开始在年末时，设有御节料理的专柜。虽然价格不菲，但制作都很精美，还包含很多祝福。近年来，也越来越多的商家为了迎合年轻夫妻与大家庭的口味，也开始加入了洋食、中餐的各种各样口味的正月料理。
现在，日本人过年，也都会必备御节料理。过年如果没有吃御节料理，就感觉没有过年似的。所以，大家如果有机会在日本过年的话，一定要品尝一下日本独特的正月料理，这样才能真正体会到日本的新年文化和气氛。
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